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联合国博物馆
清洁烹饪溶液。
事实上，在明火和传统炉灶中使用木柴、木炭、煤炭、动物粪便和作物废料等固体燃料烹饪造成的室内空气污染是世界上第四大死亡原因，仅次于心肺疾病和呼吸道感染。
人们可能会认为，从使用煤油的传统炉灶中转换出来的好处是很容易理解的木柴或牛粪来清洁烹饪燃料和炉灶。妇女和年轻女孩经常步行数小时去收集柴火或购买其他固体燃料，然后及时把它们拉回家做一顿简单的饭。然而，由于这些燃料的可获得性、缺乏关于有害健康和其他影响的信息、可负担性问题以及低排放炉灶和更清洁燃料的可及性，使得人们转向清洁烹饪解决方案。
近29亿人(其中大多数是妇女)仍在使用产生烟尘的肮脏炉灶和固体燃料做饭。使用这些危险电器的人数比印度和中国的总人口加起来还要多。
全球我们我和丹麦哥本哈根的门户网站就此进行了讨论。对话是由拉各斯门户网站促成的，有一位清洁烹饪专家拓宽了我们的知识。她的名字是莉莲Aremu。
”莉莲Aremu是?的联合创始人兼董事犹太人科技，领先的清洁数字技术平台公司。作为副总裁，带领绿色能源生物燃料在2021年超过500%，同时为新市场和人口统计数据的客户扩展产品创新和产品。
被评为“2022年清洁烹饪女性最鼓舞人心的领导者”之一，与世界银行、尼日利亚能源委员会和尼日利亚侵蚀和流域管理项目合作(NEWMAP)领导可持续发展的实施薪材管理课程(SFM)。设计并匹配Access Bank PLC可持续发展社会影响投资项目能源融资项目(EFP)，影响超过10万受益人，并投资25万美元用于滚动无息贷款，在36个月内取代超过62万吨二氧化碳。”她分享了她是如何想出清洁烹饪和可持续发展的想法的。
她谈到了面临的挑战，如何很难让政府参与，以及如何很难在全国范围内监管或监控这些产品的成本价格。
她和该领域许多其他人的经验表明，教育用户，包括经常决定家庭支出的男性，是关键。在这个领域，女性本身就是清洁烹饪的使用者，她们可以推广这些解决方案，从而产生影响。它还使妇女有能力成为企业家，在改善他人生活的同时改善自己的生活。
另一个需要考虑的挑战是确定补贴的目标，这些补贴通常是为了帮助穷人而实施的，但往往没有很好地确定目标，无法达到目标。
我们还比较了哥本哈根和尼日利亚的烹饪，发现哥本哈根是一个发达国家。他们不使用燃气灶或柴火，而是使用电炉，这也是一种清洁的烹饪方式，不像在尼日利亚，我们国家的一些地方仍然使用木柴和煤油来烹饪。
最后，让我们挑战自我，把清洁烹饪放在首位，解决29亿人的迫切需求。
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气候变化的破坏性影响就在我们身边，我们必须采取行动。从日益频繁的自然灾害，到极地冰盖的融化，再到全球气温的上升，证据清楚地表明，地球正处于困境之中。但是，尽管有压倒性的证据，仍然有人否认气候变化的现实，并抵制采取行动的必要性。
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所以，如果你对气候变化充满热情，并希望成为一项改变世界的运动的一部分，那么今天就注册我们的全球拉各斯门户网站吧。通过加入我们，您将加入一个致力于采取行动的社区，并共同努力为我们的星球创造更美好的未来。只要我们齐心协力，我们就能有所作为，我们的声音必须被听到。那你还在等什么?今天就注册，让我们为地球的未来做出改变。https://bit.ly/globalwe-lagossignup
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